Bakteri tespit edilen etlerin ‘halka satılmış olabileceği’ iddiaları asılsız


ANKARA (İGFA) – Bakteri tespit edilen etlerin halka satılmış olabileceği savlarına dair açıklama Bağlantı Başkanlığı’ndan geldi.

Bahse husus eserlerin rastgele bir formda üretimde kullanılması yahut satışı kelam konusu olmadığının altı çizilen açıklamada, “Et ve Süt Kurumu tarafından gerçekleştirilen kontroller kapsamında, ithal edilen etlerin yurt içine girişlerinde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kontrol muayenesi için numune alınmakta ve akredite laboratuvarda gerekli tahlilleri yapılmaktadır. 9 Mayıs 2024 tarihinde yapılan mikrobiyolojik analizlerde bir parti eserde hijyen standartlarına ters sonuçlar elde edilmiş, bu etler kurul tarafından reddedilerek yüklenici kesimhane firmasına ihtarname çekilmiştir. Firma itirazları doğrultusunda etler dondurularak yediemin deposunda denetimli biçimde koruma altına alınmıştır” sözleri yer aldı.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir